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Küchentechnik

Erstklassiges Equipment ist das A und O für Ihren Erfolg. Hier finden Sie robuste Gastroqualität zum fairen Preis.

Küchentechnik
Gaskartuschen
Gasart: Butan, nach EN 417, integrierte Sicherheitsfunktionen, Explosionsschutz, Überdruckschutz, 4er Pack.


Inhalt in g: 227
Stück im Pack: 4
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14580
Gaskartuschen
€11,99*

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Eiswürfelbereiter "IceChef Pro"
Nicht für den Dauerbetrieb geeignet!
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Hochwertiges Edelstahlgehäuse, schnelle Eiswürfel in ca. 6-13 min. dank Kompressortechnik, produziert ca. 500 g Eiswürfel/h (durchschnittlicher Wert nach 3 Std. Laufzeit), zwei Eiswürfelgröße
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14625
Eiswürfelbereiter "IceChef Pro"
€209,00*

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Drahtbürsten, 2er Set
Diese Grillbürsten sind ideal zum Abkratzen von verbranntem Essen oder Fett von Gittern und Grillplatten. Einfach und effektiv - saubere Gitter und Grillplatten für langfristig beste Garergebnisse. Bürsten jeweils mit 4 Reihen von 14 Borsten. Set besteht
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15028
Drahtbürsten, 2er Set
€7,29*

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Aufschnittmaschine "Concept 25 K" rot
Für Wurst, Fleisch, Käse, Brot, Gemüse und Obst
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Geradeschneider. Material: Alu-Eloxal. Anschluss: 230V. Schneidscheibe Ø 250 mm cera3 Beschichtung, dadurch auch für Schneidgüter wie Wurst, Fleisch, Käse, Brot, Gemüse und Obst ge
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14767
Aufschnittmaschine "Concept 25 K" rot
€2.149,00*

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Infrarotlampe Weiß
Infrarotlampe für Artikel 14497 + 14498. Bruchsicher mit (E27) Gewinde. 230V/ 250W. ØxH in cm: 12,5x17,0.


Farbe: weiß
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14501
Infrarotlampe Weiß
€16,99*

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Wärmelampe, konisch Kupfer
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Aluminium. Sehr flexibel und individuell einsetzbar dank der regulierbaren Schnurlänge von 70 bis 150 cm. Die Wärmeleistung kann durch die Höheneinstellung der Lampe für jeden Bedarf reguliert werden. Der Ein-/ Ausschalter befi
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14498
Wärmelampe, konisch Kupfer
€89,99*

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Wasserbad - Bain Marie
Lieferung ohne GN-Einsätze, ohne Deckel!
Extra tief - für GN-Behälter mit 200 mm Tiefe.WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Edelstahl. 1/1 GN x 205 mm. Mit Hahn. Extra tief - für GN-Behälter mit 200 mm Tiefe.


LxBxH in cm: 57x37x28
Anschluss: 230V/50Hz/1200 W
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11737
Wasserbad - Bain Marie
€159,00*

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Vakuumiergerät „FastVac 4008"
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Komplett aus Edelstahl. Anschlusswert: 230V/50Hz/200 Watt. Starke Vakuumpumpe 20L/Min. Max. Vakuum bis zu 0,9 Bar. Sichere Versiegelung mit doppelter Schweißnaht-Breite 40 cm. Austauschbarer Schweißbalken. Mit ausklappbarem Cut
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12010
Vakuumiergerät „FastVac 4008"
€459,00*

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Universalfüße zu Wärmebrücke
Passend für Infrarot-Wärmebrücke Art.-Nr. 38698.76, 38698.92, 38698.107 und 38698.122. 1 Paar.


Höhe in cm: 37
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38698
Universalfüße zu Wärmebrücke
€85,99*

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Tiefkühl-/Kühlschrank-Thermometer
Edelstahlgehäuse 18/0. Multifunktionshaken zum Aufstellen oder Aufhängen. Ø 7,3 cm. Temperatur-Messbereich -30° bis +30°C. Anzeige in °C oder °F.
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11009
Tiefkühl-/Kühlschrank-Thermometer
€7,99*

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Tiefkühl-/Kühlschrank-Thermometer
Mit Aufhängevorrichtung. Ø Anzeigenfeld: 5,2 cm, Messbereich: -30° bis +30°C.
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40046
Tiefkühl-/Kühlschrank-Thermometer
€5,29*

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Tiefkühl-/Kühlschrank-Thermometer
Edelstahlgehäuse mit Aufhängevorrichtung. Anzeige in °C oder °Fahrenheit. Messbereich: -40° bis +27°C.


LxBxH in cm: 12,5x3x2
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40045
Tiefkühl-/Kühlschrank-Thermometer
€7,39*

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-53%
Einstech-Thermometer
Digitaler Einstechfühler aus Edelstahl. Messbereich -50° bis +150°C. Inklusive Schutzhülle mit Clip.


Länge in cm: 15,0
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125100
Einstech-Thermometer
€10,59 UVP
€5,00*

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Thermometer testo 108
Wasserdichtes (IP67) Temperaturmessgerät mit Fühler. HACCP und EN 13485 konform. Messbereich -50° bis +300°C. Durch Softcase vor Wasser, Verschmutzung und Stoßschäden geschützt. Einfache Bedienung und Handhabung. Schnelles und präzises Messen. Großes Dis
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104600
Thermometer testo 108
€135,00*

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Thermometer testo 106
5-tlg. Set. Für den harten Einsatz. Bestehend aus: Universellem Kern-Thermometer, wasserdichter TopSafe-Schutzhülle, Halte-Clip für den Gürtel, Fühler-Schutzkappe und Lithium Batterie (2032). Messbereich -50 bis +275°C. Kalibrier-Protokoll im Lieferumfa
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201408
Thermometer testo 106
€72,99*

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Tassenwärmer
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Edelstahl, für bis zu 72 Tassen, Tassentemperatur ca. 60°C. Die getrennt schaltbare Wärmezufuhr lässt sich für beide Ebenen stufenlos regulieren. Ablagefläche BxT in cm: 25x25, zum Abstellen von Untertellern, Tassen etc. Gewich
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14209
Tassenwärmer
€439,00*

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Spezial-Reibescheibe
Spritzguss. Für Parmesan.


Stärke in mm: 2,5x2,5
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73232
Spezial-Reibescheibe
€55,99*

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Sous-Vide-Stick
Die kompakte Alternative zum herkömmlichen Sous-Vide-Garer. Mit den passenden Töpfen ist der handliche Sous-Vide-Stick flexibel an vielen Orten einsetzbar und somit ideal für den mobilen Einsatz.
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Material: Edelstahl/Kunststoff,
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13666
Sous-Vide-Stick
€139,00*

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Schutzhülle für Grill-Master „Maxi"
Aus UV-resistenten PEVA. Geeignet für Art.-Nr. 11290.


Maße in cm: 72x56x36
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11292
Schutzhülle für Grill-Master „Maxi"
€19,99*

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Schneidescheibe
Für Art.Nr. 11811. Ø in mm: 250 gezahnt. Für gefrorenen Fisch.
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12086
Schneidescheibe
€78,99*

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Schneidescheibe
Für Art.Nr. 11811 + 38280. Ø in mm: 250 gezahnt. Für Brot und gefrorenes Fleisch.
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12085
Schneidescheibe
€87,99*

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Schneidescheibe Teflon
Für Art.-Nr. 73307. Ø in mm: 195 glatt.
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78745
Schneidescheibe Teflon
€89,99*

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Schnapsbox
Kompakt, handlich, praktisch-Diese kleine Box findet überall Platz. Sei es zum Vorkühlen von Gläsern oder Tiefkühlen von Spirituosen und auch kleinere Mengen Tiefkühlware.
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Farbe: weiß. Kühlung: Kompressor. Temperaturbereich: Bis
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13317
Schnapsbox
€249,00*

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Pommesschneider
Pommesschneider aus rostfreiem Edelstahl inkl. Gummifüßchen zur Schonung der Oberfläche und Stabilität. Tischbefestigung per Saugnapf. Beinhaltet zwei Gitter mit 9x9 mm und 12x12 mm. Spülmaschinengeeignet - Reinigung per Hand empfohlen.


LxBxH in cm: 25
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13796
Pommesschneider
€28,99*

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